Bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Solo yang mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, masak apa hari ini,
Kali ini aku bikin yang dikecap kecap manis gurih, yaitu ayam bakar solo for #Clover challenge Minggu ini.




#KecapinAku
#Semarak_KecapinAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_bekasi
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

1. 1 ekor ayam
2. 2 sdm kecap
3. 1 gula merah, sisir
4. 500 ml air kelapa
5. Bumbu Halus :
6. 6 bawang merah
7. 4 bawang putih
8. 2 kemiri
9. 2 ruas kunyit
10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1. Blender bumbu halus, lalu masukan kedalam panci, remas-remas, dan diamkan 30menit.
2. Masukan air kelapa, gula merah, garam dan kecap manis.
3. Ungkep ayam sampai air susut, lalu sisihkan.
4. Bakar ayam, gunakan air susa ungkep untuk olesan, sampai kecoklatan
5. Lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!