Bahan dan Resep Ayam bakar kecap cocok Buat pemula
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
14 Mei 2022
Resep asli memakai ikan gurame,saya menyesuaikan stok yg ada di kulkas ayam.Enak banget ini mantap 😍.Semoga berkenan ya mba
Source : @recinta
#CoboyPokcoyDikecapin_Regina
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#DikecapinAja
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#KecapinAku
#Semarak_KecapinAku
#CloverCookingLover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Sidoarjo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:
- 6 potong ayam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 2 lbr daun jeruk (skip)
- 2 sdm kecap manis (me 3 sdm)
- 1 sdt kaldu jamur
- 100 ml air
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1 sdm gula merah
- Pelengkap :
- Sambal kecap saus tiram
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap
- Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis,cuci bersih lagi sisihkan.Tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan kecap manis,garam,gula pasir dan kaldu jamur aduk rata.Masuk kan ayam aduk sampai tercampur rata,tambahkan air masak sampai air berkurang dan ayam terbalut bumbu.Lalu angkat
- Bakar ayam sambil di tambahkan sisa bumbu,bakar bolak balik sampai kecoklatan.
- Buat pelengkapnya,sambal kecap saus tiram.Sajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!