Bahan dan Resep Ayam Bakar Teflon Gampil lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon Gampil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon Gampil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon Gampil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon Gampil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon Gampil adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon Gampil diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon Gampil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Gampil memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi oleh @ummu_ghaziyah resep ini udh bbrp x saya coba, dan cocok dijadikan persediaan lauk saat dikejar waktu atau sebagai lauk anak² saat ditinggal WFO 😁😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon Gampil:

1. 1 ekor ayam, ayam kampung atau ayam negri
2. 2 ruas jahe, digeprek
3. Bahan ungkep
4. 4 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 2 bh kemiri
7. 1 sdt ketumbar
8. 1/2 sdt merica
9. 1 ruas jahe
10. 1 ruas kunyit (1/4 sdt kunyit bubuk)
11. Bumbu cemplung
12. 3 sdm gula merah, sisir
13. 3-5 sdm kecap manis (Bango)
14. 2 lmbr daun salam
15. secukupnya Garam dan kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon Gampil

1. Bersihkan ayam, rebus dengan jahe yg digeprek. Rebus kurang lebih 10-15 menit utk menghilangkan bau amis dan darah.
2. Haluskan bumbu ungkep, saya pakai blender biar cepat 😁
3. Tumis bumbu ungkep dengan minyak sedikit. Masukkan Gula Garam dan daun salam, beri sedikit air agar gula larut.
4. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata diamkan sebentar agar meresap. Beri kan 200 ml air, kaldu dan kecap. Biarkan hingga air berkurang dan bumbu meresap. Tes rasa dan matikan api.
5. Siapkan teflon grill, beri mentega. Panggang ayam dengan dioles bumbunya.
6. Panggang dengan api kecil, sampai bumbu mengkaramel dan sedikit coklat gosong 😄
7. Hidangkan. Bisa disimpan di kulkas sebelum di grill atau dipanggang. Utk lauk anak saat ditinggal WFO 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon Gampil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!