Bahan dan Resep Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep) cocok Buat pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep) adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep) diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada acara bukber nanti sore dirumah. Menu simpel tapi enak, rasa jangan ditanya. Ga kalah jauh deh dari lesehan ayam bakar 😁 sekaligus untuk setor #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep):

1. 1,5 kg paha ayam
2. Jeruk nipis
3. secukupnya Air
4. 5 siung Bawang putih
5. 6 siung Bawang merah
6. Kemiri 5 butir sangrai
7. 4 sdt Ketumbar bubuk
8. 2 ruas jari Kunyit
9. secukupnya Gula merah
10. 1 Santan instan
11. 2 sdt Penyedap rasa
12. Bahan cemplungan
13. 2 Daun jeruk
14. 2 Daun salam
15. Jahe 2 ruas geprek
16. Lengkuas 1 ruas memarkan
17. Sereh 2 geprek

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep)

1. Siapkan bumbu yang akan di haluskan. Kemiri, kunyit,ketumbar,bawang merah putih
2. Tumis sebentar bumbu yg sdh dihaluskan dan masukkan bahan cemplungan
3. Masukkan ayam paha yg sdh di cuci dan di lumuri air jeruk nipis dan tambahkan air, penyedap rasa,gulmer lalu aduk2
4. Tambahkan santan kara instan 1 bungkus dan tunggu hingga air menyusut dan ayam sdh empuk matang sempurna. Bumbu ini juga bisa untuk ungkep tahu dan tempe untuk stock di kulkas moms
5. Jika sdh menyusut airnya tiriskan dan tinggal ditambah kecap untuk dipanggang. Selamat mencoba ❤️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bumbu Ayam Bakar (ayam ungkep) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!