Begini Cara Membuat Ayam bakar kecap lezat
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meskipun tanpa lalapan, lauk ini sudah mantab 😉😉
Edisi menghibur diri, padahal mmg stok lalapan di kulkas lagi kosong 🤫🤫
#PejuangGoldenBatikApron
#MgKe27
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:
- 1/2 kg ayam bag dada
- Bumbu halus :
- 7 bawang merah
- 6 bawang putih
- Bumbu cemplung
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 3 cm jahe geprek
- 1 ruas laos geprek
- 4 daun salam
- 2 sereh
- Secukupnya asam
- 2 sdm gula kelapa serut
- 4 sdm kecap manis
- sesuai selera Pelengkap sambal terasi/
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap
- Siapkan semua bahan, dan potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tuangi air, masukkan semua bumbu lainnya dan ayam.
Aduk sebentar, biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Setelah ayam empuk dan air menyusut, ambil ayam, tiriskan lalu bakar ayam dan sesekali dioles dengan sisa air ungkepan. ayam tadi.
- Sajikan ayam bakar bersama sambal 🤗🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!