Cara Memasak Ayam bakar lada hitam sederhana dan praktis
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar lada hitam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar lada hitam:
- 5 potong sayap ayam
- daun salam
- daun jeruk
- 2 sdt lada hitam bubuk
- gula, penyedap rasa
- 5 sdm kecap
- 1 sdm gula merah
- bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar lada hitam
- Rebus terlebih dulu sayap ayam (agar kotoran ayam keluar)
- Tumis bumbu halus sampi tanak/airnya berkurang lalu tambahkan minyak dan bumbu lainnya sampai asat lalu masukkan margarin
- Bakar
(sy mager keluarin teflon jdi sy panggang)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!