Cara Memasak Ayam Bakar Susu Kacang istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Susu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Susu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Susu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Susu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Susu Kacang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Susu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Susu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Susu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai Bun...critanya aku lagi suka banget konsumsi susu kacang. Susu kedelai, susu almond, cashew atau hazelnut karen baik buat jantung.
Naah kebetulan ada sisa susu kacang plain/tawar di kulkas. Coba kita buat yuk sebagai pengganti santan. Pasti rasanya ga kalah sedaap dan lebih sehat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Susu Kacang:

1. 3 potong bagian sengkel paha ayam, masing2 potong menjadi 3
2. 10 siung bawang merah besar
3. 7 siung bawang putih kating besar
4. 2 ruas jari lengkuas
5. 2 ruas jari kunyit
6. 2 ruas jari jahe
7. 1/2 sdt Garam
8. 2 sdm minyak sayur utk menumis
9. 500 ml susu kacang (bebas jenisnya) usahakan yg tawar ya Bun
10. 5 buah cabai rawit domba/skip jika tdk suka pedas
11. 1 sdt penyedap rasa
12. 1 sdm jeruk nipis
13. 2 sdm kecap manis
14. Pelengkap: wortel, kentang, jagung manis, daun bawang, seledri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Susu Kacang

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis.
2. Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum. Tuang susu. Aduk rata bumbu, masukkan ayam. Rebus ayam. Masak sampai empuk
3. Panggang Ayam hingga matang, oleskan kecap manis yg telah diberi sedikit minyak sayur.
4. Sisa susu rebusan ayam jangan dibuang ya Bun, bisa dijadikan menu tambahan 😋
5. Rebus wortel, kentang yg sudh dipotong dadu dan jagung manis. Masak hingga empuk. Angkat, buang air rebusannya, tiriskan.
6. Didihkan kembali sisa susu ungkep, masukkan rebusan sayuran tadi. Koreksi rasa. Matikan api, masukkan irisan daun bawang dan seledri.
7. Ayam Bakar susu kacang + kuah kari sayuran siap dihidangkan. Tambahkan bawang goreng jika suka. 😘😎

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Susu Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!