Cara Mudah Membuat Ayam Bakar Teflon istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ayam bakar pake teflon memang gak ada sensasi gosong arang2 nya, tapi tetap enak dan praktis 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. 1 kg ayam (saya bagian paha/sayap)
2. 2 lembar daun salam
3. 1 lembar daun jeruk
4. 1 sdt ketumbar
5. 5 sdm kecap manis
6. 1 sdt jinten
7. 1 keping gula merah
8. 3 sdm garam
9. air untuk mengungkep
10. secukupnya minyak
11. bumbu halus:
12. 10 siung bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 1 batang serai
15. 1 jempol lengkuas
16. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1. Haluskan bumbu halus dengan ulekan/blender, tumis dengan minyak secukupnya hingga matan dan harum, masukan kecap, daun salam dan jeruk, garam, kecap, gula merah, jintan, dan ketumbar, lalu masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
2. Tambahkan air secukupnya, aduk2 rata, tutup wajan/panci, ungkep hingga air menyusut, sekitar 30 menit dengan api kecil saja.
3. Tiriskan ayam dari sisa bumbu, bakar dengan teflon, sesekali balik dan oleskan sisa bumbu, bisa ditambah mentega dan kecap untuk olesan saat dibakar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!