Langkah Memasak Ayam Bakar Merah yang bikin ketagihan
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Merah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Merah diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya iseng masak ayam sambal terus masih sisa, besoknya mau makan ayam bakar jdi punya akal buat masak ayam bakar dari sisa ayam sambal kemaren. Di coba coba tambahin kecap manis sama sedikit saos tiram dan pas di makan enak jugaa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Merah:
- 1 kg ayam negeri
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- 4 lembar daun salam
- 4 sendok air asem
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 6 butir bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 6 butir cabe merah besar
- 1 ruas kecil jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Merah
- Goreng ayam yg sudah dipotong" Hingga ayam sedkit kering
- Haluskan bumbu yg harus dihalukan. Kemudian tumis hingga wangi dan merata
- Masukan air asem dan daun salam, kecap manis dan ayam yg sudah digoreng
- Setelah bumbu meresap matikan api dan tunggu hinnga dingin
- Siapkan teflon kemudian mulai bakar ayam tersebut dengan di oles sedikit" Dengan campuran kecap manis dedikit saos tiram. Bolak balij hingga merata
- Jika sudah agak kering angkat ayam dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!