Langkah Tepat Membuat Ayam bakar pedas manis yang bikin ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis:

1. 1/2 kg ayam
2. 3 sachet kecap bango
3. Bumbu Halus ::
4. 1 ruas kunyit
5. 1 butir kemiri
6. 5 butir bawang merah
7. 2 siung bawang putih
8. 10 buah cabai merah
9. Bumbu Tambahan ::
10. 1/2 potong gula merah
11. 2 sdt gula pasir
12. 2 lembar daun salam
13. Garam
14. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas manis

1. Cuci bersih ayam, potong 4 lalu sisihkan.
2. Masukkan 2 sdm margarin dan 1 sdm minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian masukkan kecap. Tumis kembali. Masukkan gula merah dan air secukupnya sampai ayam terendam.
3. Masukkan ayam, gula pasir, garam dan penyedap. Aduk rata. Tutup wajan. Masak sampai air menyusut dan mengkaramel. Angkat ayam.
4. Panggang ayam di teflon/oven/arang sesuai selera. Olesi dengan sisa bumbu saat memanggang.
5. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!