Langkah Tepat Membuat Ayam Bakar Wong Solo istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatik_Apron
#Dikecapinaja
#PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:

1. 1 ekor Ayam kampung bagi 4
2. Bumbu halus
3. 8 bh bawang merah
4. 6 bh bawang putih
5. 4 bh kemiri
6. 1 ruas kunyit
7. Bahan pelengkap
8. 1 bh gula aren atau gula merah
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sdt garam
11. 1/2 sdt lada
12. pelengkap
13. lalapan
14. sambal
15. kecap manis (jika ingin tambah manis)
16. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan sesaat kemudian bilas sampai bersih.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Lumuri ayam dg bumbu halus, sebelumnya ayam di tusuk2 supaya meresap ke bumbu.
4. Masuka ke wajan ayam yg sdh di lumuri, nyalakan konpor, masukan bumbu pelengkap dan gulmer.aduk2 sampai merata, tambahkan air 200ml. tambahkan kecap manis, garam dan lada masak sampai air menyusut dan ayam meresap, koreksi rasa, matilan kompor. sisihkan ayam.
5. Penggang ayam sampai kedua sisi matang.
6. Ayam bakar siap u dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Wong Solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!