Resep Anti Gagal Untuk Ayam Bakar Jesslyn Orlane lezat dan sederhana
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Jesslyn Orlane yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Jesslyn Orlane yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Jesslyn Orlane, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Jesslyn Orlane enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Jesslyn Orlane sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Jesslyn Orlane memakai 36 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Jesslyn Orlane:
- 2 bh paha ayam (cuci, bersihkan)
- 1/2 bh perasan air jeruk nipis
- 1/2 sdt garam halus
- Bahan rendaman :
- 1/2 sdt royco
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdm air asam jawa
- 3 sdm kecap manis
- Bumbu halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 bh cabe merah keriting
- 2 bh kemiri
- Sejempol kunyit
- Sejempot lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt terasi bakar
- 30 ml air u/ blender bumbu
- Secukupnya minyak u/ menumis
- Bahan tambahan :
- 1 bh sereh cuci, potong lalu geprek
- 3 lbr daun salam (cuci)
- 1 sdm margarin
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt royco
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 400 ml air
- Bahan u/ memanggang ayam :
- Panci teflon
- 1 sdm margarin
- Air sisa ungkepan ayam
- Bahan lain :
- Sambal terasi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Jesslyn Orlane
- Marinasi ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu cuci.
- Masukkan air asam jawa,royco, garam dan kecap manis, aduk rata, tutup dengan cling wrap, diamkan selama 3 jam.
- Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan sereh, daun salam,margarin, merica, royco, garam, gula pasir, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan ayam (air rendaman ayam jgn dimasukkan) tutup kuali dengan api sedang cenderung kecil, ungkep ayam sampai matang (air menyusut.) Selama 30 menit.
- Angkat, letakkan dimangkok/ piring, sisihkan
- Sediakan panci teflon, oles ayam dengan margarin dan sisa air ungkepan, panggang ayam hingga kecoklatan, angkat
- Sajikan dengan sisa saus ungkep dan sambal terasi
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Jesslyn Orlane yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!