Resep Ayam Bakar yang simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarim adavyang reques ayam bakar... Alhamdulillah sekalian mengirit minyak, secara harga minyak goreng masih lumayan tinggi....

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

1. 1 kg ayam pejantan
2. 2 lembar daun jeruk
3. 1 batang serai
4. 2 sdm mentega
5. 3 sdm kecap manis
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Gula pasir
8. Bumbu Marinase
9. 3 sdm Kecap manis
10. 1 sdt garam
11. 1/2 sdt merica
12. 1 sdm mentega
13. Bumbu Halus
14. 7 siung bawang merah
15. 3 siung bawang putih
16. 2 cm jahe
17. 3 butir kemiri
18. 2 buku kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1. Cuci bersih ayam tambahkan bumbu marinase aduk rata dan diamkan 30 menit.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam yg sudah di marinase, tambahkan sedikit air. Ungkep ayam hingga matang.
4. Setelah ayam matang, angkat ayam dan sisihkan. Masak sisa air ayam hingga menyusut dan kental. Tambahkan mentega selagi bumbu panas (akan digunakan sebagai olesan)
5. Bakar ayam dengan api kecil, oleh dengan bumbu dari sisa ungkep ayam yang sudah ditambah mentega.
6. Ayam bakar siap dinikmati...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!