Resep dan Tips Membuat Ayam Bakar Teflon sederhana dan praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon diperkirakan sekitar kurleb 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar super simple. Apa lagi bagi emak yg lagi gak enak badan tpi hrus tetep masak utk keluarga tercinta.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. 50 / gr ayam potong
2. 1 batang sereh
3. 2 lbr daun salam
4. 1 ruas lengkuas
5. 1 ruas jahe
6. 1/2 sachet bumbu ungkep/ racik
7. Bumbu oles
8. 2 sdm Mentega
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sdm saus tiram
11. 1 sdm saus cabai
12. Sambal bawang terasi
13. 8 cabai merah besar
14. 5 cabai rawit
15. 4 siung bawang merah
16. 1 siung bawang putih
17. 1 siung bawang putih
18. 1 buah tomat
19. 1 bungkus trasi, dibakar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1. Cuci bersih ayam. Masukkan dalam panci
2. Taburi dengan bumbu ungkep dan tambahkan daun salam, sereh, jahe dan lengkuas
3. Tambahkan air 150 ml, masak ayam sampai air menyusut atau ayam terasa empuk
4. Setelah matang, tiriskan dan siapkan bumbu oles.
5. Panaskan teflon atau grillpan. lumuri dengan mentega secukupnya
6. Lumuri ayam dengan bumbu oles, panggan dalam teflon. Setelah matang balik lalu lumuri kembali dengan bumbu oles. Biarkan sampai matang kecoklatan.
7. Lakukan sampai ayam habis. Sajikan.
8. Iris bawang merah dan bawang putih jngan terlalu tipis. Potong cabai merah dan tomat menjadi 2 bagian.
9. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan lebih dahulu bawang merah dan bawang putih, goreng sampai agak kecoklatan, masukkan cabai dan tomat. Goreng sampai layu.
10. Setelah cabai dll matang. Siapkan dalam cobek, tambahkan garam, gula, dan trasi. Uleg sampai halus.
11. Sajikan ayam bakar, beserta lalapan dan sambal. Siap santap bersama nasi putih hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!