Resep Hidangan Ayam Bakar ala Ibuku yang bikin ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar ala Ibuku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar ala Ibuku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar ala Ibuku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar ala Ibuku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar ala Ibuku adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar ala Ibuku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar ala Ibuku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ala Ibuku memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jadi ibuku dahulu pekerja keras, cuma bisa ketemu sarapan bareng di minggu pagi, dan sering kali ayam bakar ini jd resep istimewa yg dr sekarang jd makanan favorit saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar ala Ibuku:

1. 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
2. 5 siunb bawang putih
3. 5 buah cabai merah keriting
4. 5 buah cabai rawit
5. 2 sdm gula merah
6. 1/2 ruas jari terasi bakar
7. 1/2 sdm ketumbar halus
8. 1/2 sdm garam
9. 2 sdm kecap manis
10. 2 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar ala Ibuku

1. Haluskan bawang putih, cabai dan terasi
2. Masukan semua bumbu campur dengan potongan ayam panaskan pada wajan, ayam akan mengeluarkan air tunggu hingga air surut, jika ayam dirasa sudah masak angkat, jika belum tambah sedikit air
3. Bakar ayam tadi dengan sisa sisa bumbu ungkepnya kemudian siap disantap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar ala Ibuku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!