Resep Hidangan Ayam Bakar Bumbu Rujak sederhana dan praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. 1/2 kg Dada Ayam
2. 3 sdm minyak sayur
3. 250 ml air
4. Bumbu :
5. 5 cabe merah
6. 10 cabe rawit merah / cabe setan
7. 1/2 buah bawang bombay
8. 3 buah bawang merah
9. 2 buah bawang putih
10. 2 buah gula merah
11. 1 sdm gula putih
12. 1 sdt kaldu ayam
13. 2 sdm saus cabe
14. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian,
2. Siapkan bahan untuk bumbu, bisa di iris atau cacah. lalu tumis dalam minyak panas
3. Tambahkan air sekitar 250ml, tunggu sampai mendidih
4. Masukan ayam laku ungkep, 15 menit, dengan api kecil
5. Lalu panggang ayam, disini saya hanya pakai teflon, sampai warna kecoklatan
6. Bumbu sisa ungkep bisa kita jadikan sausnya.
   
   Happy cooking..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!