Resep Rahasia Ayam Bakar Limau praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Limau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Limau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Limau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Limau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Limau memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat berkat dari Bulek Umul, menunya ayam bakar. Kirain ayam bakar biasa, eh taunya ada rasa asem seger.. Langsung chat lah, ternyata resepnya dikasih perasan jeruk limau.
Suwun resep e bulek.. 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Limau:
- 1/2 kg ayam
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 3 buah cabe merah besar
- 1 sdt merica
- 1 sdt penyedap rasa
- Gula garam
- Bumbu Bakar
- 3 sdm kecap
- 2 sdm minyak goreng
- Perasan jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Limau
- 1. Rebus ayam hingga putih pucat
- Goreng ayam sebentar, biar agak kriuk dikit
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun salam dan daun jeruk dan sedikit air
- Masukkan ayam, aduk hingga rata kemudian matikan api
- Campurkan bumbu bakar (bisa dioles/atau langsung dicampur jadi satu)
- Bakar ayam di teflon. Kematangan dan kegosongan sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Limau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!