Resep Rahasia Ayam Bakar Madu (Teflon) yang gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu (Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu (Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu (Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu (Teflon) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @Tatiksugix

#KecapinAku
#Semarak_KecapinAku
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenBatikApron
#SemangatMenuju52Minggu
#Mingguke_15
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu (Teflon):

1. 500 gram daging ayam
2. 4 sdm kecap manis
3. 1 sdm madu
4. 1 sachet santan instan
5. 1 batang serai
6. 2 lembar daun jeruk
7. 2 lembar daun salam
8. 1/2 butir jeruk nipis
9. 50 gram gula merah
10. Secukupnya gula pasir
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya kaldu bubuk
13. Secukupnya air
14. Bumbu Halus
15. 6 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. 1 ruas jahe
18. 3 butir kemiri
19. 1/2 sdm ketumbar bubuk
20. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu (Teflon)

1. Bersihkan daging ayam kemudian potong sesuai selera sisihkan
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan serai, daun jeruk dan daun Salam masak hingga bumbu harum dan matang
3. Rebus secukupnya air, masukkan ayam, bumbu yg sudah ditumis, gula merah, madu, kecap manis, santan, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan perasan air jeruk masak hingga mendidih
4. Setelah mendidih koreksi rasa lalu ukep ayam sampai matang dengan mengunakan api sedang hingga air surut dan mengental
5. Siapkan teflon beri sedikit margarin lalu panaskan, ambil potongan ayam lalu panggang dengan api sedang bolak balik ayam hingga ada bagian ayam yg gosong seperti bakaran

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Madu (Teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!