Tips Anti Gagal Membuat Ayam Bakar Kecap yang bikin ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:
- 500 gr ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai uk sedang
- 30 gr gula merah
- 10 sdm kecap manis
- secukupnya asam jawa (airnya saja)
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- secukupnya air matang
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap
- Blender bumbu halus
- Masukkan bumbu halus kedalam panci atau wajan, lalu masukkan ayam, daun salam, serai dan air secukupnya, masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, dan penyedap
- Masak sampai mantang, lalu angkat, bisa langsung di panggang, selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!