Tips Anti Gagal Membuat Sambel ayam bakar ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel ayam bakar memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel ayam bakar:
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera kepedasannya)
- 1 buah tomat
- 1 bungkus terasi di bakar
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Bumbu tumis
- Secukupnya air asam jawa
- 1 lembar daun jeruk
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula putih
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Sambel ayam bakar
- Tumis sebentar semua bahan dengan minyak
- Setelah itu angkat dan tiriskan
- Setelah itu ulek kasar
- Setelah itu tumis kembali bumbu yang sudah di ulek tambahkan bumbu tumis air asam, daun jeruk, gula,garam, penyedap rasa, gula putih dan kecap manis
- Cek rasa
- Selesai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!