Tips Membuat Ayam bakar srepeh yang bikin ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar srepeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar srepeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar srepeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar srepeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar srepeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar srepeh memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jujur ini enak bgt sih gurih, dimakan pke nasi anget udh juara apalagi tmbh urap 🤭. Ayamnya g kelihatan gosong sih krn emg bakarnya si teflon, mau lbh gosong bs langsung bakar ke api kompor cin😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar srepeh:

1. 1/2 kg paha
2. 1/2 papan tempe potong dadu
3. Bumbu halus
4. 2 siung baput
5. 4 siung bamer
6. Segenggam rawit (boleh tambah cabe merah besar atau keriting)
7. 4 butir kemiri
8. Bumbu cemplung
9. 1 batang Sereh
10. 2 daun jeruk
11. 1/2 bungkus santan kemasan
12. 2 sdm kecap manis
13. sesuai selera Gulgar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar srepeh

1. Bakar ayam di teflon dan tutup. Pake api kecil agar matang dalamnya dan g keluar darah
2. Siapkan bumbu halus, tumis smp harum kemudian masukkan semua bumbu cemplung nya, tambah air dan beri gulgar
3. Tes rasa apabila sudah pas masukkan ayam dan telur tempe, tutup wajan dan tunggu sampai air agak asat.
4. Setelah matang sempurna dan tekstur bumbu menjadi kental, angkat ayam panggang di teflon lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar srepeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!