Trik Cara Memasak Ayam bakar bumbu merah lezat
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu merah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu merah diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu merah memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ke betulan di rmh pas ada acara,jadilah buat menu ayam bakar bumbu merah yg rasanya enk bgtttt 👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu merah:
- 1 kg ayam
- 3 Sdm kecap manis
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah besar
- 4 buah cabe rawit / bila suka agak pedas bisa di tambah lagi
- 5 buah tomat merah
- 6 buah kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu cemplung :
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1 Sacset kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu merah
- Haluskan bumbunya lalu tumis,dan masukkan bumbu cemplung nya aduk2 rata sampai bau harum masukkan ayam tambah air secukupnya lalu tutup sampai air menyusut dan bumbu menempel di ayam tes rasa
- Sebelum di bakar poles dgn sisa bumbunya yg ada di tambah kecap manis campur rata di ayam lalu bakar,sampai matang sempurna
- Dan ayam bakar bumbu merah siap dihidangkan bersama nasi hangat👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!